Tzaziki
Autor: Kasia Sar (11409 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kulinarny Blog Kasi
Moja ostatnia propozycja do akcji grillowej, tym razem tzaziki czyli grecka sałatka z ogórków. Ja robię tzaziki z twarogiem, są pyszne i pasują do wszystkich dań z grilla, polecam!
60 min
30 min
Składniki
- * 2 duże ogórki
- * 6 ząbków czosnku
- * sól, pieprz
- * pęczek koperku
- * jogurt naturalny
- * 5o dag twarogu
Sposób przygotowania
Ogórki obrać ze skórki, pokroić w drobną kostkę, posolić, pozostawić jakiś czas na sitku i później odcisnąć. Koperek posiekać, czosnek zetrzeć na tarce.
Ser rozetrzeć łyżką albo przekręcić przez maszynkę, dodać jogurt (ilość według uznania), doprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Do masy twarogowej dodać ogórki, czosnek i koperek, wszystkie składniki połączyć, odstawić do lodówki na godzinę, gotowe!
Smacznego:-)
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
noo jest pyszna
Zaloguj się aby dodać recenzję