Sałatka z zupek chińskich

Autor: (11399 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kulinarny Blog Kasi

Wypróbowałam nową sałatkę, tym razem z zupek chińskich. Trochę ją zmodyfikowałam, ponieważ nie dodałam przypraw z zupek. Dla mnie to chemia, zastąpiłam je np. sokiem pomidorowym, wodą z kukurydzy, polecam!

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 3/5 (1 głos)

Składniki

  • Składniki na 6 osób:
  • * 3 zupki chińskie
  • * 3 pomidory
  • * sól, pieprz
  • * puszka kukurydzy
  • * por - biała cześć albo czerwona cebula
  • * 3 filety z kurczaka
  • * ogórek zielony
  • * majonez
  • * sok pomidorowy - 2 szklanki
  • * 2 szklanki gorącej wody

Sposób przygotowania

  1. Makaron zupek chińskich pokruszyć, jeśli ktoś lubi - dodać przyprawy z zupek, ja zalałam makaron gorącą wodą pomieszaną z sokiem pomidorowym.

  2. Pomidory i ogórka pokroić w kostkę, odcedzić na sitku, sok dodać do makaronu. Pora lub czerwoną cebulę pokroić w kostkę, posypać szczyptą soli, żeby zmiękła.

  3. Kukurydzę odcedzić, wodę z kukurydzy wlać do makaronu. Gdyby makaron nie wciągnął całej wody trzeba odcedzić go na sitku. Kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć na złoto. Wszystkie składniki połączyć, doprawić solą i pieprzem, dodać majonez i dokładnie wymieszać.

  4. Smacznego:-)