Poleć znajomym

Sałatka z kurczaka i ananasa

Jak zbierać punkty?

Autor: (10406 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kulinarny Blog Kasi

Łatwa, smaczna sałatka dla miłośników kurczaka i ananasów. Doskonale smakuje z świeżym pieczywem, jak i bez żadnych dodatków. Często gości u mnie na stole...

Składniki

  • Składniki (na 6 osób):
  • 5-6 ogórków konserwowych
  • średni kurczak lub 4 filety z kurczaka
  • 4 woreczki ryżu
  • 1 puszka ananasów
  • groszek (może być z puszki)
  • 4 marchewki
  • cebula lub por
  • kukurydza
  • Składniki na sos:
  • 6-7 łyżek majonezu (można dać mniej lub więcej, jak kto lubi)
  • 4-5 łyżek soku z ananasa
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2-3 łyżeczki musztardy
  • sól
  • biały pieprz
  • koperek

Sposób przygotowania

  1. Ryż ugotować, odcedzić, zimny wysypać do miski. Filety pokroić w kostkę, doprawić solą i pieprzem, usmażyć. Jeśli mamy kurczaka w całości oczyścić go, umyć, włożyć do rondelka i usmażyć w całości. Po upieczeniu mięso oddzielić od kości i pokroić w kostkę.

  2. Ogórki konserwowe i ananasa pokroić w kostkę. Kukurydzę i groszek wysypać z puszki, odsączyć.

  3. Cebulę lub por pokroić w talarki, zasypać solą (zmiękną). Marchewki obrać, opłukać, ugotować do miękkości, pokroić w kostkę.

  4. Wszystkie składniki wrzucić do ryżu, doprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać.

  5. Przygotować sos. Majonez wyłożyć na oddzielną miskę, dodać jogurt i sok z ananasa, dokładnie wymieszać. Koperek umyć, drobno pokroić, dodać do sosu. Dodać musztardę, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Sos dodać do składników, połączyć, gotowe!

  6. Smacznego:-)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.