Sałatka Gyros
Autor: Kasia Sar (10406 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kulinarny Blog Kasi
Sałatka gyros to jedna z ulubionych sałatek mojego męża. Przygotowuję ją bardzo często, bo jest oryginalna, pyszna i łatwa. Lubimy to połączenie usmażonego kurczaka, cebulki, kapusty pekińskiej z majonezem i keczupem. Po prostu pychotka! Czasami robię inną wersję tej sałatki, dodaję wtedy do kurczaka przyprawę curry.
60 min
30 min
Składniki
- Składniki (na 6 osób):
- 3-4 filety z kurczaka
- puszka kukurydzy
- słoik ogórków konserwowych
- kapusta pekińska
- 1 łyżeczka przyprawy gyros
- majonez
- keczup
- olej
- pęczek koperku
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
Piersi kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą gyros,usmażyć na oleju. Kukurydzę wyłożyć z puszki,odsączyć. Kapustę pekińską pokroić, lekko posolić żeby zmiękła. Ogórki pokroić w talarki, cebulę w krążki (można sparzyć).
Układać warstwowo sałatkę w następujący sposób:
* usmażony kurczak
* majonez
* cebula
* keczup
* ogórki
* majonez
* kukurydza
* keczup
* kapusta pekińska
* majonez z posiekanym koperkiem
Dodatkowo każdą warstwę trzeba posolić i popieprzyć według uznania. Można posypać wierzch sałatki koperkiem.
Smacznego:-)
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Zaloguj się aby dodać recenzję