Sałatka Gyros

Autor: Kasia Sar (11409 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kulinarny Blog Kasi

Sałatka gyros to jedna z ulubionych sałatek mojego męża. Przygotowuję ją bardzo często, bo jest oryginalna, pyszna i łatwa. Lubimy to połączenie usmażonego kurczaka, cebulki, kapusty pekińskiej z majonezem i keczupem. Po prostu pychotka! Czasami robię inną wersję tej sałatki, dodaję wtedy do kurczaka przyprawę curry.

Dodaj zdjęcie » Więcej zdjęć »

Ocena:

Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

Składniki (na 6 osób):
3-4 filety z kurczaka
puszka kukurydzy
słoik ogórków konserwowych
kapusta pekińska
1 łyżeczka przyprawy gyros
majonez
keczup
olej
pęczek koperku
sól, pieprz

Sposób przygotowania

Piersi kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą gyros,usmażyć na oleju. Kukurydzę wyłożyć z puszki,odsączyć. Kapustę pekińską pokroić, lekko posolić żeby zmiękła. Ogórki pokroić w talarki, cebulę w krążki (można sparzyć).
Układać warstwowo sałatkę w następujący sposób:
* usmażony kurczak
* majonez
* cebula
* keczup
* ogórki
* majonez
* kukurydza
* keczup
* kapusta pekińska
* majonez z posiekanym koperkiem
Dodatkowo każdą warstwę trzeba posolić i popieprzyć według uznania. Można posypać wierzch sałatki koperkiem.
Smacznego:-)