Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem
Ryż zapiekany z jabłkiem i cynamonem to wspomnienie mojego dzieciństwa. Taki ryż jadłam w przedszkolu, przygotowywała mi go również moja babcia. Uwielbiam połączenie jabłek i cynamonu :-). To danie bierze udział w akcji: "Z zeszytu mojej babci " i "Zimowe jabłuszka", pyszota, polecam!
60 min
30 min
Składniki
- Składniki (ilość - na duże naczynie żaroodporne):
- -
- 2 kg jabłek
- niepełna szklanka cukru
- 2 cukry wanilinowe
- 8 woreczków ryżu
- szczypta soli
- 1 łyżka cynamonu
- kilka łyżek wody
- 1,5 szklanki słodkiej śmietanki
- pół kostki masła
Sposób przygotowania
Ugotować ryż w osolonej wodzie na półtwardo - ja gotowałam 10 minut (na opakowaniu pisało 18 minut). Masło pokroić w kostki.
Jabłka obrać, zetrzeć na tarce, dodać cukry, cynamon, wszystko wymieszać w garnku. Podsmażyć na kilku łyżkach wody - tak około 25 minut.
W naczyniu żaroodpornym układać warstwami: ryż, kostki masła (wcisnąć w ryż), jabłka z cynamonem, ryż.... (ja przełożyłam warstwy 3 razy), na koniec zalać wszystko śmietanką. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na 20-25 minut.
Smacznego !
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Wątróbka zapiekana w jabłku, z kaszą gryczaną z rodzynkami
-
Jabłka zapiekane z marcepanem
-
Dorsz zapiekany z chrzanem i jabłkiem
-
Kurczak zapiekany na ryżu
-
Ryż zapiekany na słodko
-
Ryż Gold Parboiled marki Halina zapiekany pod parmezanem
-
Placuszki z jabłka i cukinii z cynamonem
-
Muffiny z glazurą z jabłek pachnące cynamonem
-
Jabłka zapiekane
-
Muffinki z jabłkami i cynamonem
-
Jabłka zapiekane pod ciastem francuskim
-
Jabłka zapiekane z placuszkami
Zaloguj się aby dodać recenzję