Poleć znajomym

Krokiety z grzybami i serem

Jak zbierać punkty?

Autor: (10431 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kulinarny Blog Kasi

Uwielbiam krokiety z różnymi farszami. Są one doskonałym pomysłem na obiad. Danie szybkie i sycące, pycha!

Składniki

  • * 2 szklanki mleka
  • * 1,5 szklanki mąki pszennej
  • * 5 jajek (1 do obtoczenia krokietów)
  • * 35 dag żółtego sera
  • * 40 dag dowolnych grzybów
  • * 2 małe cebulki
  • * szczypta wegety lub soli
  • * szczypta pieprzu
  • * olej
  • * bułka tarta
  • * keczup

Sposób przygotowania

  1. Grzyby i cebulę pokroić w kostkę i włożyć razem na patelnię, dusić na małym ogniu, doprawić.

  2. Z mleka, jajek i mąki przygotować ciasto naleśnikowe, a następnie cienko usmażyć naleśniki. Na każdym naleśniku układać farsz grzybowy i posypać wierzch startym żółtym serem. Naleśniki pozawijać jak krokiety, obtoczyć w bułce i jajku.

  3. Krokiety ułożyć na patelni i smażyć pod przykryciem na małym ogniu, aż zarumienią się z każdej strony. Ser musi sięw środku rozpuścić. Gorące krokiety można polać keczupem.

  4. Smacznego:-)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.