Kotlety z cukinii
Załączam drugą propozycją do akcji cukiniowej, tym razem są to proste i szybkie kotlety z cukinii. Najlepiej smakują z młodymi ziemniaczkami, pycha!
60 min
30 min
Składniki
- 1 średnia cukinia
- 2 jajka
- bułka tarta
- mąka pszenna lub krupczatka
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania
Cukinię obrać, pokroić w grubsze krążki. Krążki posolić, poczekać 10 minut, żeby zmiękły (puszczą wodę, osączyć). Na koniec doprawić pieprzem.
Każdy krążek cukinii obtaczać jak kotlety, najpierw w mące, później w rozmąconym jajku, na koniec w bułce tartej. Smażyć na oleju z każdej strony na złoty kolor, gotowe!
Smacznego:-)
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Kotlety drobiowe w kokosowej panierce
-
Sałatka z grilowanymi batatami, cukinią i balsamicznym karmelem, na ciepło
-
Curry z cukinią i kalafiorem
-
Tarta z groszkiem, bobem i kwiatami cukinii
-
Kurczak z bakłażanem, cukinią i papryką
-
Penne z cukinią
-
Placki z cukinią i szczypiorkiem
-
Zawijane bułeczki z cukinią i serem Gruyère
-
pulpety z cukinii...
-
Kotlety wieprzowe z grzybami
-
CIASTO CZEKOLADOWE Z CUKINIĄ II
-
Keczup z cukinii
pyszne, drugi raz robię, ale jka ktos pisał: jajo, mąka, jajo, bułka - tłuszcz tak szybko sie nie pali, a panierka zdecydowanie jest bardziej trwała
Zaloguj się aby dodać recenzję