Kotlety z cukinii
Załączam drugą propozycją do akcji cukiniowej, tym razem są to proste i szybkie kotlety z cukinii. Najlepiej smakują z młodymi ziemniaczkami, pycha!
60 min
30 min
Składniki
- 1 średnia cukinia
- 2 jajka
- bułka tarta
- mąka pszenna lub krupczatka
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania
Cukinię obrać, pokroić w grubsze krążki. Krążki posolić, poczekać 10 minut, żeby zmiękły (puszczą wodę, osączyć). Na koniec doprawić pieprzem.
Każdy krążek cukinii obtaczać jak kotlety, najpierw w mące, później w rozmąconym jajku, na koniec w bułce tartej. Smażyć na oleju z każdej strony na złoty kolor, gotowe!
Smacznego:-)
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Kotlety z tuńczyka z suszonymi pomidorami
-
Duszony kotlet schabowy
-
Leczo z cukinią i wołowiną
-
KECZUP Z CUKINII
-
Dietetyczne placuszki z cukinii bez mąki
-
Zupka z żółtej cukinii i królika
-
Placki ziemniaczane z cukinią i marchewka
-
Placki z cukinią i szczypiorkiem
-
Zawijane bułeczki z cukinią i serem Gruyère
-
Kwiaty cukinii w cieście
-
Kotlety z fasoli i płatków owsianych
-
Zapiekanka makaronowo-pomidorowa z cukinią
pyszne, drugi raz robię, ale jka ktos pisał: jajo, mąka, jajo, bułka - tłuszcz tak szybko sie nie pali, a panierka zdecydowanie jest bardziej trwała
Zaloguj się aby dodać recenzję